いつもの通り、とりあえず家にあるもので適当に…という事で作った本日の切干大根サラダ
■材料
切干大根 適当 硬めに水で戻す。10分くらい?
わかめ 適当 普通に水で戻す。
人参 半分 細めに。
ちりめんじゃこ 多め。人参より多かったと思う。
ゴマ 胡麻ミルで頑張って…大匙3以上と思う。
マヨネーズであえるだけ。
切干大根とわかめ?とか思いながら作ったけど、これ美味しい(・∀・)
たっぷりの胡麻とちりめんじゃこが、いい感じ(・∀・)
お酢とかごま油ちょい足しするとさらに良いかも。
何が素晴らしいって、火をまったく使わない…!(・∀・)
これ夏の定番決定だわ(・∀・)
こっちはアボカド(85円~♪)と鶏胸(19円/100g~♪)の炒め物。
こちらのレシピ参考にしつつ、色々足りずそこまで真剣に作ってない系。
でも美味し(・∀・)
後は納豆と、昨日買ったコロッケの残り。
最近、定食風に盛るの飽きたので、大皿のままです。
つか、米食べてないし(・ ・)
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