豚キムチ

最近ちょこまかと隅っこに登場していたキムチ。
実はかなりハズレで美味しくない…ので加工しようかと。
ちょっと実験的にやったことない事を…実験はいつものことだけど。
マヨ炒めにしようと思って、フライパンにマヨ入れて、その上にニンニク置いてみる。
それから火をつけて、マヨを溶かして豚肉（酒と塩コショウで下味済み）入れて、キムチ入れて炒める。

出来上がり。
そんなにマヨの感じはしないので、マヨラーだったらもっとマヨ入れたらいいかも。
美味しくなかったキムチが十分美味しくなりました、よかった(･∀･)

豚キムチとご飯に、ついでに納豆をトッピング。
タイヘン美味しゅうございました。久々にがっつり(･∀･)
量が多かったのでスープはこのまま明日の朝ごはん行き。

左側の物体は切干大根とワカメの南蛮酢に漬けたような感じの物。
お酢、味醂、醤油、砂糖、唐辛子…に水で戻した切干大根とワカメを入れて混ぜるだけ。
最後にゴマ油たらーん。

楽ですぐ出来て美味しい～(･∀･)