野菜スープ

■材料
玉葱、人参、キャベツ、鶏胸、しめじ、ニンニク、をぶつ切り
圧力鍋の底に、多分1カップくらいの水を入れて、蒸し煮にします。
カサが減ってから、トマト缶入れてもう一回火入れ。
今日はそんな極端に野菜が縮む様子はないけど、それでも結構縮みます。





代わり映えはしないけど、圧力鍋ですぐ出来る、楽で美味しいスープです(･　･)

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