ローリエ入りウィスキー

先日作ったハーブウィスキー、ローリエ等を漬けて3日目くらいに急に苦くなりだしまして、お茶パックごと全て取り出しました。

ローリエ、生姜、シナモン、オールスパイスをお茶パックに入れてウィスキーにIN

苦くなった原因って、やっぱ消去法的にはローリエかなぁ。
飲めないほど苦いという訳でもないのですが、
以前果実酒をよく作っていた頃に、漬けてた果物で作ったジャムがまだ冷蔵庫に残っていたので
苦くなったお酒の中にぶち込んでみました。
今度はどんなかな(・　・)

↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)