月: 2015年3月 (3ページ目 (15ページ中))

最強に自分好みのパンが出来たので、メモφ(・ω・ )かきかき

オーブンシートがなくなってしまった…ちっ。
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強力粉　70ｇ
薄力粉　70ｇ（別に全部強力粉でもいいんだけど今日は何となく薄力粉入れてみた）
ライ麦　60ｇ
ミューズリー　1/3カップ（アメリカンなカップ）
塩　小さじ1くらい
砂糖　大さじ1くらい
水　150ｃｃくらい
ドライイースト　小さじ１
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欧米のズッシリ系の雑穀パンが好きなのですが、
あれはグラノラ入れた方が早いなという自分の舌と勘でグラノラ買って来ました。
カルビーのフルグラも美味しいけどあれはちょっと日本人に迎合していてちょっと違うんだな…。
私の中でグラノラのスタンダードはクエーカー

ですが、相当甘く、ヨーグルトで食べるのには良いけど、パンには向かない気がするかな…。
個人的な習慣で、グラノーラではなくグラノラと表記します。なんでノで伸ばすんだ…。
最近のご飯写真色々、順番無茶苦茶。








さて、明日は真冬物を洗濯しようと思います（｀・ω・´）ゝ ｷﾘｯ
今日の運動
自転車で合計１時間くらいキコキコ移動。

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