日: 2015年11月15日

牛乳？

オリーブオイルのランク、最下層のポマスオリーブオイルを使って石鹸作りました。
エキストラバージン＞ピュア＞越えられない壁＞ポマス、ですな。
オリーブオイルの搾りかすに、薬剤を使って無理矢理搾り出すのがポマスだそうです。
薬剤つかって云々、なので悪く言われる事も多々あるようですが、今回は口に入れないし。
エキストラバージンと違って、流し込める状態になるのが早い早い。
とは言っても、苛性ソーダ水と混ぜ始めてから約５時間だったかな・・・。

仕込んだのは数日前なので、もう固まってます。

いいえ、石鹸です

適当に、今回は大きく切り分けて乾燥開始です。

わぉ、雑な切り方

前回のオリーブオイル石鹸に比べて、現段階では色がちょっと緑っぽいです。
というかオイルを鍋にあけた段階で、緑だなー、と思いましたが。

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新しい鉄製フライパン、やって来ました。
月曜日に注文して、木曜日に発送連絡、金曜日に一回佐川来たらしいけど不在で受け取れず、土曜日にやっとゲット(・∀・)

新しい子。取っ手は黒い。

表面に引っかき傷の様なものがあるけど、取説によると出荷時のシリコン塗装に傷が入る場合があるけど問題無いとのこと。
んで、昔の製品は空焼きが必要だったけど、今の製品は法律的にも口に入って問題ないシリコン塗装がしてあるから空焼き不要。
シリコン塗装は段々剥がれていくけど、その時はちゃんと油塗って手入れしてね☆
との事でした。
うーん、それでもやっぱり空焼きした方が良い気がするけど。
ああでもサラダ油が今殆ど無い、次の特売は何時だorz

薄手の方を選んだけど重さはやっぱりズッシリ。
間近で見るとなんとも綺麗な工業製品だと思うのですけど、これが１３００円で買えるって凄いなぁ・・・いいのかなぁ。
とりあえず、今後はフライパンの寿命を気にしなくて済むかな(・∀・)

お昼ごはんのうどん

データベース見てみたら、２０１４年なんてお米、トータルで１０kg買っただけなのですが
それに比べたら最近やたら米を食べすぎてる気がします・・・。
米だけのせいにするのは安直ですし、夜中にアップルパイ食ってる方がよっぽどアレでしょうが、
最近腹回りが「あれ？」みたいな気もするのでそろそろ気をつけようかと思います。
うん、明らかに「あれ？」じゃない、腰にダボっと引っ掛けてたMサイズがぴったりになってきた。
そういやジリアン先生、全然やってない、存在忘れてた！

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