ナポリタン的な感じでスパゲティの代わりにおからを入れたら、結構美味しかったです(・∀・)
■材料
ソーセージが良かったけど無かったので豚こま
玉葱
人参
コンソメ
ケチャップ
粉チーズ
おから1袋
おからは軽く炒るか、レンジで水分を飛ばしておく所ですが…。
買った時の姿のまま冷凍庫に入れていたおからが、フリーズドライのようになっていました。
普通、おからをそのまま冷凍庫に入れちゃうと、水分多いから巨大な氷の塊のようになるはずなんですけど…。
まぁいいや。それでも一応軽く下準備。しなくても良いけど(ぇ
野菜を炒めます~。
この時点でコンソメ(顆粒状)入れたのですが、思った以上にドバッと入ってしまって焦りました。(スプーン使わずに横着するから)
キューブで言うところの2個分くらい入ったかな。でも結局、丁度良かったです。
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フライパンに水入れて、スープ状に。
そこにおからを投入して、ケチャップも入れて、全体的になじませます。
ついでに賞味期限切れていそうなトマトペーストも入れました。
結構ケチャップ使います。
水分はおからの様子見ながら調節。
出来たら粉チーズたっぷりパラパラする。
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これ、美味しいかったんですけど、見た目が牛の飼料みたいで残念…何故?
ケチャップだから?(゚Д゚)
大量に盛っているから?(゚Д゚)
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食べる時にお好みでタバスコとかどうぞ。
私はデスソースですけどね(・∀・)
普通のデスソースじゃ全然物足りないので、サドンデスソースですけどね(・∀・)キリッ
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そうそうこれ、必ずドクロのキーホルダーが付いているんですけど。
要らないんだけどな…。


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