IKEAのSENIORって鋳物鍋、大活躍中(・∀・)
これは玉葱、人参、シメジ、キャベツ、ジャガイモ、鶏胸肉を大量に入れて塩コショウでシンプル味付け…だったと思う。大体コレが私の定番。楽だから。
仙台とかの正当な芋煮って食べたこと無いんですが、ググったレシピを参考に醤油系の味で。
玉葱、ネギ、人参、生姜、豚こま、椎茸、舞茸、ニラ、牛蒡入り。
調味料入れる前から結構野菜の味で味がしっかりしていて、ホッとする美味しさ(・∀・)
で、↑を作った所で、今月の食費の残りが250円になったわけです☆
作ったの火曜日だったかな…朝晩火入れをして、食べ続けています(・∀・)
この後キャベツの残りと牛蒡の残りを追加して、春雨入れて、味噌も追加。
明後日くらいに食べ終わるかな(・∀・)
やかんさんこんばんは^^
この青い鍋、IKEAなんですか?
さすが!北欧っぽくて可愛い~!
欲しいものリストに入れちゃいました。
煮物は、シンプルな味付けが一番ですよね^^
わたしは腕に自信がないので・・・
いつもアレコレ足してしまいます><
ほんだしとか、コンソメとか。。
こんばんは^^
おいしそうですねー!
栄養たっぷりって感じですね。
見てたらお腹すいてきちゃいました^^
おは~(・∀・)ノ
これからはスープの季節ですね~
あれこれ具をしていくのも楽しいしおいしい!
数日持つのも食費の節約になるし・・・
参考にさせてもらいますc⌒っ゚д゚)っφ メモメモ…
はちこさん(・∀・)
ルクルーゼとかストウブが高すぎるので、値段1/4くらいのIKEAの鍋にしたのですが、
十分に働いてくれますし、便利です(・∀・)
私もほんだしとコンソメ使いまくりですよー!麺つゆも!
無いと生きていけない…(´Д`;)
nailsさん(・∀・)
何にも考えずに野菜切って煮て、塩系の何かを入れるだけなので楽チンです(・∀・)
あともうちょっとしたら、切るのが面倒になって、
野菜丸ごとのポトフになります(・∀・)(マジ)
takachaさん(・∀・)
スープの季節ですね~♪
寒くなると色々とラクになるし、楽しいし、ルンルンします(・∀・)
本当は○○鍋の素とかも試してみたいんですけど
割高だからなぁ…と、まだ塩コショウ味になるという(´Д`;)