ヘソで茶を沸かす日々

月: 2020年5月 (1ページ目 (4ページ中))

まとめてご飯写真@5月上旬

リモート勤務でずっと家に居ると、昼ごはん作りたい時に行平鍋がもう1つ無いとかなり不便なため、新しく鍋を買いました。手持ちの行平鍋は15cmサイズなので、少し大きいものにしました。

新しい行平鍋

コレです。

18cmとの事だけど、一番広い部分は、ほぼ19cmです。

カレー蕎麦

ショコラテリーヌ

この鍋、めっちゃ使いやすい。

フライパン1つでパスタが作りやすい。

チキン南蛮

チキン南蛮

カレー蕎麦

こちらの記事いいなと思いまして。

カレーの材料をマスタードで煮てみた

マスタード煮、めっちゃ美味しゅうございました。ポトフにマスタードつけて食べるよりも、全体にがっつりマスタードが回っていて良い感じです。レモン汁ガッツリ振り掛けるとまた美味でした(・∀・)

マスタード煮

なんかやたら体がお酢を求めていて、お酢の消費量が多かったです。

シュークルート

お酢がうまい

肉と酢の物とかぼちゃのサラダ

またショコラテリーヌ

カレーに納豆トッピング

カレー

順番はむちゃくちゃなのですけど、こんな感じの上旬でした。


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食材のストック片付け

久々に全部引っ張り出して片付けました。

片付けがてら、何が何個残ってるのか記録に残そうと思いまして。ここの中のものって、そもそも有ったか無かったかを思い出せない事が多くて。とりあえずGoogleドキュメントのスプレッドシート(Excel)使おうかと。

PCでブラウザからアクセス

これで保存しときゃスマホから同期取って見れるし。

スマホから食材の在庫確認。やる気の無い表ですが。

消費期限/賞味期限も書いておけば更にいいんだろうなと思いつつ、面倒なのでやりません。在庫もカウントの仕方に悩むものもありますが、手がかりがあれば思い出せるだろうから、分かれば良いや。

買い物リストも同じブックにシート分けて作成しました。
以前はなんかメモ帳アプリ使ってたんですが、スマホ新しくなってからは紙を使っていました。手帳型のケースなので、そこに紙挟んでおくというアナログ仕様。

買い物リスト

紙メモを忘れて出かける事はあっても、スマホ忘れて出かける事はまず無いですし。


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