月: 2020年11月 (1ページ目 (8ページ中))

ツイッターで見かけた柿とブルーチーズの一皿が美味しそうだったので、真似してみました。ちょっと彩りにクランベリー入れたけど。

柿とブルーチーズ

そんなお洒落ディッシュも加わりつつ、今日の晩ごはん。柿とブルーチーズ、塩味がいい具合で美味しい。ペロッと食べてしまいました(・∀・)

スープとサラダとチキンと果物

あと数日はサラダが続きます。

チキンはケイジャンチキンにしました。

ケイジャンチキン

デザートは昨日作ったカボチャタルト。

カボチャタルトwith ホイップクリーム

ホイップクリームはこれです。懐かしい植物性ホイップクリームの味で、美味しゅうございます(・∀・)

今日の買い物

冷凍庫に余裕が出来てきたので、鍋用に冷凍牡蠣800gゲットしました。ふふふ。

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今日の晩ごはん。

スープ、サラダ、果物

好き嫌いは特に無い私ですがかぼちゃだけは本当に嫌いで・・・なのに、カボチャが1/2カットで１００円だったので・・・。サンクスギビングのパンプキンパイ代わりじゃないけど。

かぼちゃタルト

ツイッターで見かけた山本ゆりさんのかぼちゃタルト、これだったらおいしそう！と思いまして。今日は生クリーム無いし底もココナッツサブレだけど。
んで、かぼちゃ嫌いの私をして、このかぼちゃ部分、めっちゃ美味い！明日生クリーム買って来て上にオンしようっと(・∀・)

こんな簡単やとは思えない

【レンジで絶品‼️かぼちゃタルト】

このさつまいもタルトのかぼちゃバージョン。こっちもまためちゃくちゃ美味しい！

ザクザクの底にしっとりかぼちゃ、ホイップの三層。甘過ぎないからいくらでもいけます。

型はジップロックでOK！オーブンも不要！ハロウィンにも◎

↓ https://t.co/1Fn5rcCtZA pic.twitter.com/sZkZNpwD0A

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) October 27, 2020

今週の作り置きは、上にちらっと写ってるかぼちゃのサラダと、スープ。

今週のスープ

出来上がり・・・

出来た・・・と思ったけど

と思ったけど玉葱入れ忘れてまして、ここから追加して煮ました。

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