ずーっとストック箱にあるラザニア。多分大丈夫と思ふ。
いつのか分からんラザニア乾麺
適当にホワイトソース作り。玉葱入れると玉になりにくく作業がしやすいので、私は玉葱入れる派です。
バター20ｇ、オリーブオイル大匙１くらい、小麦粉大匙３くらい、玉葱半分、牛乳適当。
ホワイトソース作る
ラタトゥイユの具が大きいので、こう、タワーのようになるのは分かっていたのですが。
厚みと言うか隙間と言うか・・・
３０分ほど放置後、コストコのチーズ乗せて１８０度で３０分焼きました。
チーズ乗せて焼きあげ
あとは消費期限が今日までの鶏胸。
鶏胸チリ
パイナップル切りました。安かったけど美味しい、ラッキー(・∀・)
果物
そんな感じで今日の晩ごはん。
鶏胸チリ、ラザニア、果物
そうそう、私のマイナンバーカード、GWで切れたのですが、直前に更新に行ったらちょうど給付金の関係で大混雑で、更新を諦めておりました。
昨日ちょっと時間できたので、区役所に行ってきてました。今回もまたマイナポイントがらみの為か人はそこそこ居ましたが、無事１時間程度で更新完了。区役所職員の皆さん、大変だな・・・と思いました。
クレジットカード紐付けるのはなんか嫌だから、私はLINE PAYにするかなぁ。
↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)
最近のコメント