久しぶりのチキンベジタブルスープ

最近は味噌汁が多かったので、洋風のスープは久し振りです。
蓋が閉まらない光景も久し振りです。平野レミも「その内閉まる」て言ってたから大丈夫。

チキンベジスープ。今週のお弁当はコレinスープジャーと、タッパーご飯。

そうか、去年は野菜がべらぼうに高かったから、こういうスープ作れなかったんだ・・・。
味付けは味塩胡椒だけです。
でもけっこう野菜の出汁で濃厚になります。

そんな感じで昨日の晩ごはん。
ご飯は、レンチンしたのにお弁当に持って行き忘れた哀れなご飯。

冷奴Withメカブとなめたけ、スープ、ご飯、納豆、サラダ

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