手作り餃子

昨日の朝ごはん。

今日の朝ごはん。

急に思い立って、餃子作りました。

材料は豚ミンチ、鶏ミンチ、キャベツの残り全て、ニラ、えのき、生姜ニンニクネギ…つまり適当。

薄力粉と強力粉半々で皮作ります。

思ったよりタネが多かったので、皮も多めに作りました。

とても雑ですが、５０個ちょっとありました。

焼き餃子と水餃子で、結構野菜入ってるからもうコレだけで(・∀・)

少なめに見えますが一個が大きいのです。
今このブログを書きながらそういえば鶏ミンチ入れたんだった、と思い出しました。
食べてる時は完全に忘れてましたｗ
おいしゅうございました、ごちそう様でしたー(・∀・)

↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)