ヘソで茶を沸かす日々

カテゴリー: 清貧料理2011年 (9ページ目 (15ページ中))

鶏がら

一羽分の鶏がら(・∀・)
鶏ガラ
水炊きの国だから鶏がら手に入れやすいのかもですね。
豚骨の国でもあるけど、豚骨は売ってるの見ないな…豚足なら見るけど…。
鶏がら、しっかりスープが取れますし、身も結構とれます。
肉は骨の周りが美味しいっていうし。うん。
口の端が切れて中々直りにくいような時は、鶏がらスープ飲むとテキメンに効くような気がします。
週末はほぼ家にいないと思われるので、冷凍庫へ~。
もちろん29円/100gの鶏胸もゲットして冷凍庫へ(・∀・)
晩御飯は昼の焼きそばの続きがあるけど、明日に回して、
85円のアボカド見つけたので、
アボカド1個と納豆人パック、海苔、ゴマ+ごま油を少々で、アボカド納豆丼(・∀・)
さて、家計簿つけねばorz


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ルクエで焼きそば

先に言い切ってしまうと、ルクエで料理したほうが美味しい料理なんて存在しないと思う(・×・)
けど、面倒なときはコレでいいや。
明日のお昼
もやしの下に人参ときそば麺が入っています。
閉まらない・・・
閉まらなーい。
けどこのままレンジに突っ込む。
火を通せば野菜はそのうち縮むさー。
閉まってない・・・
多少縮んだところで豚小間広げて入れて、もっかいレンジにかけて、もやしの余計な水分を捨てて、添付のソースかけて混ぜて出来上がりー。
ということで明日のお昼は焼きそばです。
適当に一つの料理で野菜とたんぱく質と炭水化物と取れて、ジップロックのタッパーに詰め込んでお弁当に持って行けるのが楽でいいです(・∀・)
イチゴジャムとピーナッツバターサンドのランチバッグに比べたら十分マシなご飯さ(・∀・)
↑この時代があるからタッパーのお弁当でぜんぜん平気なんだな。


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