ヘソで茶を沸かす日々

カテゴリー: 清貧料理2013年 (23ページ目 (49ページ中))

釜玉風うどん

今日も麺……来週から本気出す(;´Д`)
というかアレですよ、無理をしないのが自炊のコツ。やりたくない時はやらない(`・ω・´)キリッ
お弁当は、豆腐抜きゴーヤチャンプルを昨晩作ったので、それ。
冷凍してたご飯はなくなったので、おかずだけという男前っぷり。
晩御飯は電子レンジで調理できる冷凍うどんを買ってまいりました。
納豆、ネギ、ポーチドエッグ、海苔をトッピングして、濃縮麺つゆ一回し。
pic000_20130704202615.jpg
トルコ石のネックレスを作ってみました(・∀・)
鎖骨の上で一蹴する感じの短いヤツ…手前味噌ながらお気に入り(・∀・)
pic000_20130704203717.jpg
ただ、糸のテンションが難しいなぁと思いました。
緩いと金具とビーズの隙間に糸が見えてしまうし、キツキツにしすぎるとこの写真みたいに石がゴロっっと…スムーズな並びじゃなくなってしまう。
今まで使ってきたFxCameraというスマホのカメラアプリがどうしようもなく改悪されてしまって、TwitterかFacebookで連携しないといけないSNSになってしまいました…もうアンインストール。
今日は久々にroidizer使ってみましたが…暫くカメラアプリジプシーになりそう。


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鶏南蛮風蕎麦

takchaさんがナスの味噌漬け作ってたのをみて、真似してみました。初ナス。
美味し!(・∀・)
味噌はちょっと節約気味にしてみました…底の方はべっとりだけど。割と大丈夫げな感じ。
pic001_20130703201058.jpg
今までジップロップ袋で作ったりもしてたんですが、タッパーで作った方がどうしても味噌量が多くなるせいか、味がしっかり入るみたいです(・ ・)
鶏が使われている以外、実際の鶏南蛮蕎麦からは、かけ離れてるけど。
pic000_20130703201056.jpg
今日の蕎麦は昨日まとめて茹でておいたやつという横着ぶり。
なんかココの所、ずいぶん塩分の高いものばかり食べてるような気がするので、気をつけようっと(´Д`)


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