月: 2017年4月 (9ページ目 (13ページ中))

今日の晩ごはん。量が多すぎてただ今絶賛苦しみ中。

先週からの切干大根煮、ぬか漬け、味噌汁。今日作った新玉葱葉の酢味噌和え、新玉オーブン焼き、サラダプレート

ソーセージとブドウは頂きもの。

今週の作り置き。
なんだか、何を作ろうっていう気にもならなくて、ただただ惰性で下処理しただけの感じ。

人参のマリネ、新玉葱の葉下茹で、新玉葱のオーブン焼き、写って無いけど味噌汁。サラダは作り置きじゃなくて、今晩分のみ。

新玉葱のオーブン焼き。

新玉葱に十字の切込みを入れて、バターを差し込んで塩胡椒。

オーブンで30分くらい焼いて出来上がり。

結構おいしい（･∀･）
オーブンじゃなくて、レンチンでもいいんですけどねー。

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結構長いこと欲しいと思っているものがあるのですが・・・。

オーブンで肉野菜焼きをよく作る私には便利だと思うんだよなー。
肉と野菜突っ込んで塩胡椒して魚焼きグリルに突っ込めば終了・・・
むむぅ。

うちの給湯器がそろそろ寿命だったらしく、大家さんが新しいものと交換してくださいました。
さっき業者さんが来て作業して、無事またお湯が出るようになりました（･∀･）

手元現金も200万超えたことだし、今また値下がりしてお得感出てきたし、そろそろちゃんとNISA枠活用して投資再開しようかな～。
今持ってる投信はこれだけなのですが、放置にはファンドが気楽かな～と思って現在何買うか色々物色中です。

何かバランス型で、月10万ずつでも何か買おうかなと。

週末お昼。
久々パスタ。

パスタ、水、醤油、みりん、ニンニクを入れ、点火。チーズIN。

チーズが溶けてきた。

和風納豆チーズペペロンチーノ。

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