手抜き思案中

最近は忙しくてご飯が手抜き感。

玉葱スープ、ポテサラ、納豆メカブ大根おろしごはん、あとは残り物のガメ煮

最も手軽（調理、後片付け）で、バランスが取れている一人暮らし向きのご飯って何だろう・・・（年始早々手抜き宣言）

今日の納豆メカブ大根おろしご飯、良い線行ってるけど、まごわやさしい的には魚、キノコ、芋が無い・・・納豆がさかな（タンパク質）扱いで良いような気もするけど。

野菜が高騰する前までは、週末に野菜スープの作り置きを大量に作ってたから、それを温めなおせば良かったけどなー。
今の値段じゃ、野菜だらけのスープは清貧料理とはいえないorz

201年11月は、これで600円だったんだ（遠い目）

キャベツ大玉、人参、しめじ、玉葱、カリフラワー、トマト２個、蕪３個、これで６００円弱

となると、味噌汁、焼き魚、漬物、ご飯に帰ってくるんだろうか。

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