白菜と豚の酒蒸し鍋 2011年12月14日 / やかん 最近はこれが完全にメインの主食なので、100斤の土鍋だと深さが無くてちょっとしか入らないので 深めのフライパンでやってます。 ちょっと気分転換になべ底に昆布を敷いてお酒を入れてみました。 これが大正解(・∀・) その上に白菜と豚、その上に葱としめじをぱらぱら。 最近のマイブームのつけダレ、はゆず胡椒を溶いたゆずポンです。 Tweet ↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)
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