やかんログ

食費は1ヶ月1万円・・・じゃない今日この頃

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白菜漬けで鍋

昨日の晩ごはん。

白菜漬けの鍋

ラー油ってすぐ無くなるので、業務スーパーで大きいの買って見ました。あんまりというか全然辛くないかな・・・。

新しいラー油

今日の晩ごはん。

鍋の残り

今冬初の鶏がら。そういえば買ってなかったな~と思って。

鶏がら

久しぶりに圧力鍋登場。

圧力鍋で


朝晩火にかけて、土曜日辺りに美味しくなるかな(・∀・)


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連休明けで辛い・・・

連休明け、つらみが深い一日でした・・・。眠いしだるいし。

今日の手抜き晩ごはん。

コンビニ千切りキャベツ、したらば、作り置きスープと白菜漬け

味玉作りました。あると便利なんですよね。

味玉


前まではめんつゆとか醤油+みりんで作る事が多かったですが、リュウジお兄さんのレシピの白だしで作ってみてからは、いつも白だしオンリーです。正確には白だし+水。

私は卵はもう少し硬めにするんですけど。


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