カテゴリー: 清貧料理2014年 (10ページ目 (57ページ中))

重曹入れたらパスタがラーメンになるというのは大分前にデイリーポータルの記事で読んで、大変興味深く思っていたのですが、今週のためしてガッテンでそれやってるの見まして。この部分だけしかガッテン見てなかったんですが、今ググって見たら、他にも面白そうなことやってたみたいですね(・　・)
と言う事で、素麺でやってみました(・∀・)
重曹入れて茹で上がり。

写真だと伝わらないですが、心なしかテカテカしてて、黄色っぽいです。
モヤシ、ネギ、人参、エノキ、竹輪、にんにく、生姜、ウェイパーで、適当にちゃんぽん風にしてみました。

麺が見えなくなってしまった。
いざ、実食………うーん、素麺。美味しいけど、ちゃんぽんの麺が素麺だねって感じそのまんまｗ
重曹適当に入れたから、少なかったかなあ。それか、揖保の糸を使ったから、素麺が勝った？
でもこれで、安かろうマズかろうの麺を買ってしまった時の救済になればいいな(・∀・)

↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)

お弁当用＋αで久々に卵焼き作成。卵焼き用パンは捨てたので、大体100スキで作りますが、当然のように真ん中が盛り上がりますｗ
今回はかなり俵型になりました！

昨日の晩御飯。

レンコンで何をしようかなぁ…とググりまして。

しゃきしゃきなレンコンが食べたかったので、冷凍庫のブロッコリーと共に炒め物に。
と言う事で今日の晩御飯。

あとは先日の女子会で余ったトップバリューのチキンナゲットを冷凍していたもの。
ケチャップ、中濃ソース、はちみつ、デスソースを混ぜて、激辛バーベキューソース風にしてみました。
うーん、このチキンナゲット、前に食べた時も思ったけど、美味しくない…というか自分で作って冷凍した方が美味しいわこれは。

↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)