カテゴリー: 清貧料理2011年 (6ページ目 (15ページ中))

今日頑張って作り置き料理つくりまくって、洗濯物たたみまくって、本格的に衣替えしようと衣装ケースを部屋のど真ん中に持ってきた所で力尽きました。
どうしようorz
そんな中で晩御飯…そういやこれ、今日の1食目だ。
■材料
納豆　1パック
パスタ　食べるだけ
海苔　1パック…刻み海苔があるかたはそれで。焼き海苔でも味つきでも韓国海苔でも美味しいです(・∀・)
キムチの素　少々…本当はキムチが良いんだけど、無かったから。代わりにキムチの素があったからこれで。
　　　　　（その他、高菜とかザーサイとか、ジャンクな感じの漬物がお勧め）

パスタをいつも通り茹でます。
その間に納豆を混ぜ(添付のタレも)、卵全卵を入れて混ぜ混ぜ。
ついでにキムチの素入れます。(本当はキムチが欲しかったけど無かったのです。)

混ぜて出来上がり。作業は全て食べるお皿の中でやってしまえます。
ショボイですが、美味いですよ(・∀・)
もう何にもやりたくないときにおススメです。
とりあえず納豆食べるから、免罪符が発行される気がします。
（納豆は全てを清算すると信じています。）
作り置きであまった生姜で、生姜コーディアル（レモンが無かったのでレモン抜きorz）を作りまして、
ワインに入れてみました。
これが超美味いのです。
あぁすでに三杯目…眠くなってきた…

でも納豆とワインって、致命的に合わないんだなー。ワインにチーズはいいのに、納豆はダメって、たいていチーズがOKな所は納豆もOKなのになー…と、毎度残念に思います。
ま。納豆食べ終わった後ならもうワインで良いですけど。

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キャベツ、小さくなりました(・∀・)
今回で最後です。

土鍋に豚コマ挟みつつぎゅうぎゅうつめて、酒一回し、水一まわし。
蓋が浮いてるけどいつもの事。

手っ取り早くていいです。

ゆず胡椒とかで食べると美味し(・∀・)
今回は賞味期限が絶対年単位で切れてそうなコチジャンで。
なかなかイケてました(・∀・)
日本酒かワインだな～て感じ(・∀・)
学生時代は乾杯から焼酎だったりしましたが（皆そうだったの）
近頃はさっぱり焼酎飲まなくなりました。
もっぱらワインか日本酒です。
なんか、焼酎はお湯割りでも体が冷えるのに気づいた、というか
ワインと日本酒はぽかぽかするのに気づいてから
冷え性の味方な気がして。
あ、今回の土鍋、100均の一人用土鍋です(・∀・)
ご飯も炊けるしいいですよ、この土鍋(・∀・)
割れやすいけど(・∀・)

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