投稿者: やかん (704ページ目 (1349ページ中))

ちょっと料理にローズマリーを使うつもりなので、実家から摘んで来ました。ついでに他のハーブも。

タイムが撤去されていたのが残念・・・でも私がハーブティーにする以外、誰も使わないんだよなぁ。
多分好き嫌いがすごく分かれると思うんですけど、
摘んできた生ハーブにお湯を入れて作るフレッシュハーブティー、私はとても好きです(・∀・)

ただ今、フレッシュハーブティーに先日のローリエウィスキーを入れて飲んでるのですが、超美味しいです(・∀・)
（本日はぱーりないの為、コレ書いてるのは昨日の夜書いてる予約投稿です。）

 

空き瓶の都合がつかず、丁度空になったブランデーの瓶に先日のローリエ＋マーマレードウィスキーを入れてます。
大きい瓶にまた新しくハーブ酒を作ります(・∀・)

ハーブリキュールと言えば、養命酒やハーブの恵みは置いといて、
有名所はやはりイエガーマイスターとかシャルトリューズ、ベネディクティンあたりでしょうか。
カンパリもハーブリキュールなんですね～。
ミントリキュール、今は持ってないですが、バニラアイスにかけるのが好きなので大変お世話になりました。

イエガーマイスターを飲んだ時の感想はこちらですが、シャルトリューズもベネディクティンもまだ飲んだことありません。
エリクサーの一種といわれるシャルトリューズ、飲んでみたいんですけどね～。

 

アイス用のミントリキュールは、自分で作ればいいような気がしてきた。

 

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先日購入した鉄のフライパン、焼きこみしてから、もう普通に使ってます。

うちのガスコンロだと、フライパンの温度が一定に達すると火が小さくなってしまう安全機能が焼きこみの邪魔をしてくれて、
中々フライパンの色が変わらず、大変でした。

使い心地は、やっぱ高温で調理してるんだなーというか、感覚が全然違います（＾＾；
今日のブランチに作った納豆炒飯も焦げ焦げ・・・これはこれで美味しゅうございましたがｗ
とってもパラパラにはなりましたｄ(・∀・)

遅めのお昼ごはん。

大家さんがケーキ下さいましたー！

明日ホークスの優勝パレードがある・・・と言うことなんて完全に失念していたのですが、
大家さんに「明日行く？行った方がいいわよ、楽しいわよ」と物凄くオススメされましたｗ

行ってみようかなｗ

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