水炊き

今日は寒いので水炊きにしました(・∀・)
鶏モモ２枚と手羽中１パックを使って濃厚な簡易鶏がらスープを作成。

ここにネギ、白菜、豆腐、エノキをぶち込んで火を通して出来上がり。
柚子胡椒で美味しく頂きました(・∀・)

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