月: 2011年8月 (1ページ目 (19ページ中))

諸事情により、明日より今月いっぱいは赤貧料理月間になると思われますorz
とは言っても、ちょうど冷凍庫食材入れ替えをやったり野菜がまだ色々あったり、しばらくは大丈夫かな…。
で、メインの材料が１つっぽくて、かつその材料が安いやつ、または主観でショボいと思う料理は赤貧料理とカテゴライズしようかと思います
で、明日のお弁当。使ったのはキャベツの葉７枚くらい、卵３個、あまりもの（気がついたら賞味期限切れ）のお好み焼き粉…５０gも無さげな感じ。以上。
どーん。

フライパンが小さくていっぺんに焼くのは無理なので、３回に分けて焼きました。そして縦積み。
見えにくいけど断面図。でーん。

量としてはお弁当1.5回分かな…重さはずっしりし過ぎだけど。
77円のでかいキャベツの葉っぱ七枚って、全体の何分の1だろう。
8分の１として、10円以下。卵3個で48円。そのうち2/3がお弁当。
おぉぅ、50円以下？(・∀・)
赤貧と呼ぶにふさわしいなorz

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先週日曜日の久々にマジメな晩御飯。
余りに久々なので記録(・∀・)

ご飯…まとめ炊きの冷凍
ゴーヤチャンプル…お昼ご飯用から少々
塩鯖…3枚フィレ198円→全部で9切れにカット。焼いて冷凍。
なす…3本90円ぐらいのナスのお浸し…結局4～5日分あった。
ひじき…この日は他が多いから少なめだけど、冷蔵分だけで明日木曜まで続きそう。残りは小分けして冷凍。
味噌汁…ナスとかの端切れ少々
大雑把な計算で、この日の分が150円くらいかな。
塩鯖、焼いてから冷凍というのを初めてしてみたのですが、便利で良いわコレ。ご飯と一緒に解凍すればOKだから。
あ、左上の飲み物はパックワインです(・∀・)

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