カテゴリー: 清貧料理2015年 (7ページ目 (66ページ中))

やっと雨が止んだので、野菜の買出し行って来ました。

重かった

人参(大)９本で１００円。大根は３８円でした。（どっちも税抜き)

白菜、大根、エノキ３、人参９、ジャガイモたくさん、これで５００円

大根は価格が暴落とか廃棄とかニュースを聞きましたけど、立派な大根の方は９８円で売られてました。
店頭価格にはそこまで影響は見られないのかな

ぬか漬け、味噌漬けなど色々作業。

人参の味噌漬けの下準備

塩が無くなったので、味噌の上段の重石代わりに使ってた塩を取り出しました。

味噌、仕込んでから２ヶ月経過

味噌、とりあえず腐敗臭はしていない・・・と思ふ。
カビも生えてません。白いのは塩です。
表面にまぶしてる塩が溶けてないって事は、相当水分少ないんだな；；；

大きい白菜と、久し振りにキムチ鍋の素を買ったので、
来週はパン食やめて鍋がメインになると思います(・∀・)

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ぎゃぁぁぁぁああ！！！

間違えたー！！(編み棒で指してるあたり）

なんか余計な模様が入ってるー！orz
ううっ、今の位置より１０段くらい下だorz
今朝の寝起きにふと目に入って、気付きました・・・うぅっorz

マヨの特売日でしたので、初めてカロリーハーフを買ってみました。
こういうものに関してはカロリー＝うまみだと思っているのと、
同じ値段で普通のマヨが450ｇ、カロリーハーフが400ｇと、普通の方がちょっとお得なのもあって
カロリーハーフは今まで敬遠して来ました。

カロリーハーフ

んで何となくカロリーハーフデビューしてみたのですが、味見して驚きました。
普通のマヨと何も変わらない・・・食べ比べたら何か違いが分かるのかもしれないけど、キューピーの技術力よ(( ；ﾟДﾟ))
強いて言えばハーフの方が物理的なテクスチャーが柔らかい気がする程度・・・気のせいかな？
そんなマヨラーでもないので、マヨ如きのカロリーとか気にするほどでもないのですが
ハーフの選択肢も普通にアリだなと、新しい発見でした。

ところでうちの妹はキューピーと味の素のマヨネーズの違いが、そのまま食べ比べじゃなく、
料理の中に入ってるマヨのレベルで当ててました。
そういう人であればカロリーハーフもまた違うのかなぁ・・・

私はマヨは分かりませんが、コーラはペプシかコークか分かります。何も珍しくないけど。

そんなこんなで今朝の朝ごはん。

パテの残り

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