カテゴリー: 清貧料理2015年 (18ページ目 (66ページ中))

先日購入した鉄のフライパン、焼きこみしてから、もう普通に使ってます。

うちのガスコンロだと、フライパンの温度が一定に達すると火が小さくなってしまう安全機能が焼きこみの邪魔をしてくれて、
中々フライパンの色が変わらず、大変でした。

使い心地は、やっぱ高温で調理してるんだなーというか、感覚が全然違います（＾＾；
今日のブランチに作った納豆炒飯も焦げ焦げ・・・これはこれで美味しゅうございましたがｗ
とってもパラパラにはなりましたｄ(・∀・)

遅めのお昼ごはん。

大家さんがケーキ下さいましたー！

明日ホークスの優勝パレードがある・・・と言うことなんて完全に失念していたのですが、
大家さんに「明日行く？行った方がいいわよ、楽しいわよ」と物凄くオススメされましたｗ

行ってみようかなｗ

↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)

油塩鶏を、オリーブオイル＋白ワインで作ってみました。
ついでに野菜もいくつか茹でてみました。

もこみちか！って感じの、オリーブオイル煮です。
ジャガイモは先にレンジで火を通していたのですが、それでも、オリーブオイルで煮たジャガイモの美味しいこと！
ワインやボジョレにイイ感じ(・∀・)
けどちょっとヘビーかな・・・女子会のご飯、これベースで作ろうかと思ってたのだけどどうしようかな～。
ワインには合うけど、私にはちょっと重いな・・・私が最年長だからみんなは大丈夫かなｗ

ちなみにオリジナルのレシピby筋肉料理人さんはこちらです。もこみちではないです。
油塩鶏
うまみ油塩鶏

 

お昼ごはん。

晩ごはん。

またアップルパイ作ろうかと思ってたのですが、油塩鶏がズッシリ・・・。

 

さてさて、昨日のキュンキュンから急に現実に戻りますYO！

とりあえず外堀から埋めるか・・・と、証明写真と履歴書を買ってまいりました(´Д｀)ﾊｧ…

 

↓応援クリックして頂けますと、励みになります(・∀・)