ヘソで茶を沸かす日々

カテゴリー: 清貧料理2017 (75ページ目 (125ページ中))

今週の作り置き2017.05.28~

今週の作り置きはスープ、茄子とピーマンの味噌炒めなど。

こんな感じで野菜スープ作ります。今日は味付けは塩胡椒だけ。

セロリのキンピラ、古漬けのカクヤ、茄子とピーマンの味噌炒め、レンチン蒸し鶏、

土曜日は二日酔いできつかったです・・・というか金曜夜中、帰ってきてからリバースがきつかった(爆)
そんなに飲んで無いのに、あれ?みたいな。
先週も缶ビール1つ飲んで帰ってくる用事があったのですが、帰り気分悪かったもんな・・・
その時は食べ物のせいで気分が悪いのだと思っていましたが、まさかの缶ビール1本か???
いやいやまさか・・・とは思うものの、とりあえず昨日も今日も、もうお酒飲む気になれません。

 

土曜日の遅めの昼ごはんと言うか晩ごはんと言うか。

ラ王 ちゃんぽん 5食パック・・・めっちゃ美味しかった

ラ王のちゃんぽん、安売りしてたのでなんとなく買ってたのですが、美味しい!(・∀・)
麺がとてもモチモチで、驚きました。

日曜日のブランチ。

余り物朝ごはん

日曜日の晩ごはん。

今日の晩ごはん。スープまで手が回らなかったorz


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うまいシュウマイ

取り出したるは、豚挽肉。

豚挽肉、脂少な目。

材料は適当に冷蔵庫の中より・・・
・新玉葱(大)1個 みじん切り。
・エノキ1袋 みじん切り。
・冷凍庫でフリーズドライになりかけてたシーフードミックスの残り。
・冷凍庫に入れてた餃子の皮。(消費期限が2015年だった衝撃)
・酒、醤油、オイスターソースで適当に味付け。

シュウマイ

シュウマイ作りました。

我が心の師がお弁当にシュウマイ入れてらしたのを拝見して、いいなー、私も食べたいなー→そうだ、冷凍庫の餃子の皮とシーフードミックス片付けられるじゃん!となりまして。
晩ご飯どうするかは、よく人様のブログからパクインスピレーションを頂いております。

すごく適当に作りましたが、超美味しい物が出来ました。
なんで調味料を量って無い時にこんな美味しくなるかな・・・。

そんな訳で今日の晩ごはん。
味見でけっこうお腹いっぱいになってしまったので、見た感じは少なめ。

作り置き、ぬか漬け、シュウマイ。ちなみにキャベツで巻いたものもいくつか作りました。

シュウマイは優しめのしっかり味だったので、お酢とカラシで頂きました。

めっちゃ美味しかったー(・∀・)
ご馳走様でしたー。


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