カテゴリー: 清貧料理2015年 (64ページ目 (66ページ中))

金曜日の晩御飯。
ネギ、えのき、ワカメの中華風スープと、大根餅作りました。

ここの所急に嗜好が変わって、体があんまりお酒を求めなくなりました…。
ほんのちょっと前まで焼酎お湯割り、どれだけ飲んでも全然酔わないって感じだったのに、
残りのあとちょっとを飲んでしまおう～としたら、本当にお湯割り一杯だけなのに結構酔いが回りました（＠＠）

まぁ、1.8Lパックを空にして言う事ではないですけど。
紅茶がまだ沢山あるし、当面はお茶か水道水で良さげ(･　･)

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冷凍庫のカマス、解凍せずに使います。
ネギと生姜を軽く油でいためた所にカチカチのカマスを突っ込んで、

酒と水を入れ蒸し煮。塩コショウで味付け。

鶏胸みたいに、切らない事にはどうしようも出来ないもの以外は、大体こういう雑なことやってます。
そんなこんなでココしばらくのご飯色々…というか数日間は同じものが続くの巻き。

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