ヘソで茶を沸かす日々

カテゴリー: 清貧料理2015年 (30ページ目 (66ページ中))

ブリカマの塩焼き

リネンのシーツがめちゃくちゃ寒く感じるようになり、昨晩はついにムートンの敷布団を出しました。
一方で、昨日またに刺されたんだが。

最近、季節の変わり目で体調をがっつり崩している人が、友人にもちらほら。
ストレスフリーなせいか、粗食のおかげか、私は全然平気。

今週の頭、冷蔵庫に人参がまだ沢山あるのを忘れ、4本で100円だった人参(大)を買ってしまいました。

人参だらけ

人参だらけ

先週の人参4本はもうさっさと味噌漬けに。そろそろイイ感じに漬かったかな?
新しい方の1本は味噌汁と先日の野菜炒めに消費したので、残りは3本。
人参のしりしりとか、好きなんですけど、ものすごく面倒なんですよね~。

  • 大根おろしを作ってくれる道具/機械
  • キャベツの千切りをしてくれる道具/機械
  • 人参のしりしりを作ってくれる道具/機械

で何か画期的(置く場所を取らず、洗い易く、安価)なモノは無いだろうか…。

とりあえず人参消費に、今からキャロットケーキでも作ろうかな~。
人参摩り下ろすの、硬くて面倒なんだよな~(・×・)
家にまだシナモンあったかな・・・。

 

 

一見そこそこちゃんとしてるご飯に見えて、どう見てもタンパク質過多。

納豆ご飯と味噌汁

納豆卵ご飯と味噌汁

残りものと、鰤かまの塩焼き、豆腐のキノコアスパラ餡かけ

残りものと、鰤かまの塩焼き、豆腐のキノコアスパラ餡かけ


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買った方が安い

やっぱり味噌、作ってみるか(・∀・)

と思いまして、ググって色々調べ、とりあえず大豆300g×2袋ゲットしました。
ということは麹は1kg~1.2kgで行ってみるかな~と算段を立てたのですが
そのスーパーに麹が無かったので別のスーパーへ。

別のスーパーで麹200g498円・・・高すぎて無理!
となりましたので、1kgで送料込み1100円ちょっとの麹を楽天でポチりました。
ポイント沢山あるから全てポイント払いで。

 

材料見た時点で分かっちゃいたけど、作るより買った方が絶対安い・・・。

しかし『買ったほうが安い』って、本来、変な話しだよなぁ・・・と思ったり。
そりゃ大量に仕入れて機械で作って・・・というのはあるにしても。
今日も10個入り108円の卵を買ってきたのですが、なんで卵が1個10円で採算取れるんだ・・・
と思いながらも10個108円の日に買っちゃうんですけど。
釣りと漁は別物としても、釣りコストを考えるとスーパーの魚の値段は驚愕モノです。
セーターとか編み物はまず、毛糸の値段で2000~3000円のセーターが何枚買える事か。

私は何かと自分でしたがりーなので色々やってますが、
今までで、自分でやった方が安上がりだったものって何かあるだろうか。
石鹸がギリギリ良い線いけるかなw

 

久し振りに働くルンバさん。

久し振りに働くルンバさん。

納豆と味噌汁とご飯

納豆と味噌汁とご飯

昨日の残り物

全部昨日の残り物、カンパチ大根、野菜炒め、味噌汁、ごはん。


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