カテゴリー: つれづれ2012年 (36ページ目 (63ページ中))

今週はえらい集中力で仕事していたので、脳みそが完全に震えるぜハート燃え尽きるほどヒート。
の割りに対して進んでいないという…orz
もう超絶眠い。
大体私の脳みそメモリは８ビットしかないので完全にオーバーフローだっつーの。
鯛めしビフォーアフターの写真載せるだけ載せて、また明日以降に書こう。

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大分前から家にある謎の調味料。

○○醤（ジャン）なことは間違いないんですけど、
最初にキャップをあける時にボディのラベルも一緒に取れてしまい、
しばらく時間が経ってから、コレがなんだったか分からなくなってしまったというorz（鳥頭）
ちなみに全然辛くないので、とりあえず豆板醤ではないと。
となると残りで私が思いつくのは「テンメンジャン」と「コチュジャン」
割と甘め？なので、テンメンジャンかなぁ…(･　･)
材料名が分からないから中々減らないんですよね。
なので分からないまま、○○ジャンと味噌、砂糖、酒、味醂を混ぜたものを調味料にして茄子の炒めものを作りました。

右下のが茄子の○○ジャン炒め。
分からないなりに、普通に美味しゅうございました(･∀･)

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