ヘソで茶を沸かす日々

カテゴリー: 清貧料理2022 (5ページ目 (11ページ中))

まとめてご飯写真:7月下旬

鬼辛子買ったので、山清さんのレシピで辛子漬け試してみたのですが、美味しかったです。

温泉入った後の蕎麦とかビール。至福のひと時。

この辺はポイントでタダです。

お風呂に入ってついでにご飯も済ませてしまうと、とってもラクなんですけどね~。


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まとめてご飯写真:7月上旬

7月前半は、そういえばまだ涼しかったんですよね。これポトフかな・・・フライパンで焼いて麺つゆに浸したのかな・・・。

限界期にはポトフ便利ですね。コツは、人参もジャガイモも皮を剥かない事。(芽は取ろう)
限界まで皮剥かない、切らない、で煮込みます。切り炊きゃ煮た後にお玉で切ればいいです。

ポトフだな・・・

 

他に限界期のギリギリ自炊のお薦めは、
・コンビニキャベツの千切り+コンビニ納豆
・コンビニキャベツの千切り+コンビニ味付きメカブ+サラダチキンとか
・コンビニキャベツの千切り+茹でた豚コマ肉+味ポン
と、こんな感じです。ミニトマトなんか添えるとかなり誤魔化されます。
これ自炊?とか気にしない。
一応野菜とタンパク質は取れてるのでもう細かい事は気にしない。
てか、案外美味しいんですよね。
なんとなくカラダに優しいと言うか、弁当に比べて味が濃いとかの負担もないし。

 

コンビニの100円千切りキャベツ


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