カテゴリー: 清貧料理2015年 (8ページ目 (66ページ中))

朝ごはん。

お天気が悪いので買い物に行きたくない・・・ので冷蔵庫の中のものだけでどうにかする事に。
キャベツ消費しないと。

ということで晩ごはん。
ニンニクとキャベツを炒めて水300ｃｃちょっとと、白だし大さじ１、じゃこ、塩昆布を入れて、パスタ投入。

キャベツが多いからか、トータルの塩分量は変わらないのにいつもより薄味の優しい感じです(・∀・)

最近ぬか床が、蕪なんかだと１週間付けても浅漬けって感じだったので、冷蔵庫から取り出して室温に置くことにしました。
冷蔵庫に入れてると、ぬか床が冷たすぎてかき混ぜるのが拷問のようだったしｗ
んで室温に放置し始めた所、しっかり漬かるようになったみたい。
酸味がイイ感じに美味しいです(・∀・)

ぬか床の水抜きも、綺麗なスポンジを使い出してからはがっつり水を搾り出せてます。
が、水と一緒にうまみ成分も捨てられてる気がしないでもない。
そろそろぬか床に餌の昆布とか干ししいたけとか与えなければ。

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柿の消費も兼ねて、柿のケーキ作りました。
最近おやつを作るのが夜中・・・よろしくないですのう。

卵1、小麦粉50ｇ、バター50g、砂糖50ｇ、柿２個（ぇ

１８０度で４０分くらい焼いてみた

美味しゅうございました(・∀・)

久し振りに無塩バターなんぞ買って使ってみました。
たまに食べるのにはバターも美味しいけど、
別の油メインで、バターは風味付け程度でいいかも・・・と思ふ３５才。

ところで先日久し振りに会った方々（どっちも独女）に、それぞれ
「福岡だと普段何して遊ぶの？」と聞かれたのですが・・・え？何して遊ぶかって言われても、別にねぇ(・　・)
妹は週末、息子と近所の公園で遊ぶとか？私は趣味色々あるし・・・
一般の福岡人は何して遊んでいるのか？そんな十把一絡げな話知らんがなとも思ったのですが。

年収数千万の女性先輩は、ゴルフにはまってて、ゴルフしないの？と聞かれましたが
私の友達でゴルフする人いないなぁ・・・東京だと若い女性でもゴルフする人多いと聞きますが、
福岡だとどうなんですかねぇ・・・？
いるのかもしれないけど私の友達じゃないから知らないｗ

じゃぁみんな何して遊ぶの？と言われても、うーん。何が遊びなの？って気がしてくる（＾＾；
クラブだのダーツだのに行く年でもないし・・・。
その辺で飲んで喋ってんじゃん？って答えておきましたが（爆）

真面目に「遊ぶ」ってどういうのなんでしょうか？どういう答えが期待されてるんだろう・・・。
週末なんて皆好き勝手やってるし、都合が合えば集まって喋って飲むし・・・。
私で言えば今年は寒くなるまでは釣りが多かったし、
山に行きまくってる子もいるし
ランニングが趣味な子も居るし
食べ歩きが好きな子も居るし
ドライブに出たり、ついでに温泉行くことだってあるでしょうし
ショッピングも店は東京と変わらないし、そもそもAmazonか楽天で済ませるし
海外旅行行くこともあるでしょうし
そもそも子供が居れば公園で遊ぶとかが多いでしょうし。
インドア系で言えばフルートに嵌ってる人も居るし、
ガラス球（名前なんだっけ；；；）作るのに嵌ってる人も居るし
遊びと言えばコレ！というよりも、満遍なく色々な事で遊ぶ人が多いように思うんですけど
別にそれは福岡だから、日本だからとかいう問題じゃないような・・・。

とりあえず普通に楽しいし、ねぇ、何して遊ぶって聞かれても・・・(・　・)

本当に無趣味で何もやっていない人の「週末何やってるの？」に対する正しい解答は間違いなく
「え？何もしてないですよ。引き篭もってゴロゴロしてますよ。」
（含蓄する意味： てめぇとシェアするものは何も無い、人の貴重な週末に入ろうとするんじゃねぇ）
ですけど。

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