カテゴリー: 清貧料理2015年 (65ページ目 (66ページ中))

今月になって尽きて買い足した調味料は
・米（調味料じゃないが）
・みそ
・醤油
・サラダ油
・オリーブオイル
・片栗粉
・砂糖
と先日書きましたが、他に「ほんだし」と「みりん」も尽きようとしていますorz
あと「カレー粉」もずいぶんと無いまま暮らしております…カルディに買いに行かないとなぁ…。
えのきが3つで100円でした。この辺りでは安い方です。

元通勤エリアのスーパーならもっと安いんだがorz
何となく思い立って、なめたけ作りました。
冷凍庫の山椒の実も大量に入れちゃえ。

あーぶくたったー煮えたったー

なんか色が凄いけど( ；ﾟДﾟ)

味は山椒がよい仕事していて、上出来です(･∀･)
茹でたパスタになめたけ掛けるだけの超手抜きパスタ。

美味しゅうございました(･∀･)
大根おろしをプラスしても良さそうだな～。
えー、今月はエアコンを使いたい放題使ってました。

電気代６０００円オーバー！先月の２倍近く！きゃー！
理由１）ピアノの練習の時に寒いと、指が動かなくて練習にならない。←これはまぁいいとして
理由２）最近全く早起き出来ないので、朝暖かければ起きれるかなぁとタイマーでON。←で、起きない。
理由３）あんまり遠出できず、家時間が多かった。
もひとつ言い訳的には、使いまくった時の電気代を知りたかったのもあるのですが(爆)
家計簿データベース、歴代電気代をワースト順で並べてみました。

今月は、歴代ワースト４位決定！
orz
ただ一方で、滅茶苦茶だった睡眠時間が最近安定してきたかなぁという感じもしてます。本気で１２時間目覚めない日がかなり続き、なるように任せていましたが、最近は７時前に自然にハッキリと目が覚めるようになって来ました。６～７時間睡眠に落ち着いてきた模様。良かった良かった(･∀･)

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本日の晩御飯、春菊おひたし、切干大根と高野豆腐の煮物、あとは余りモノ。

美味しゅうございました。とっても良く噛む晩御飯だった。
調味料類がまとめて尽きてきて困りモノです。
今月既に
・米（調味料じゃないが）
・みそ
・醤油
・サラダ油
・オリーブオイル
・片栗粉
・砂糖
をお買い上げ…重いっつーの！
前回は「こいくち」を買ったけど、今回は九州感溢れる醤油にしてみました。

あまくち。濃い口が甘くなった感じ。
濃い口をこの辺で甘口として売ってるわけではなく、濃い口の隣に甘口が置いてありました。
九州の醤油は甘いと言いますが、転勤族が多いエリアなせいか、スーパーでは何だかんだで濃い口が広い面積を取ってるような…。まぁメーカーも醤油自体の種類も色々あるから、何ともいえませんけど。別にうすくちだって普通に売ってますし。ローカルメーカーだと「こいくち」って書いておきながら実は「あまくち」だったりもするし。
でも久々に濃い口に負けない面積を使って主張している甘口を見た気がします。
今日の切干大根はこのあまくち醤油を使いました。
美味しゅうございましたよ(･∀･)

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