カテゴリー: 清貧料理2013年 (3ページ目 (49ページ中))

白菜、豚小間、ねぎ、しめじ。
スープは先日の火鍋の残りに豆乳を足して。もったいないから最後まで使います（・∀・）
100均土鍋、大活躍。美味しゅうございました（・∀・）
お腹いっぱいー、だけどシメ作っちゃおうかなー、みたいなそんな感じ。どうしようかなー。
光の工事は来週日曜日の予定。そしたら普通にインターネット再開…とああああ！家計簿締め日過ぎたんだった！！

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18円/100gの価格優等生の国産鶏レバー…余裕で嫌いの部類ですが、安さに負けて…というか、いまだに「これは美味い！」というものを作れないのもあって、時々挑戦するんですけどねー。
今回は鶏ハムちっくにお湯にどぼん、それから（1）にんにくとオイスターソースに浸ける、（2）にんにくと塩コショウと胡麻油に浸ける、をやってみました。前回がギリギリの火の通り加減でとろっとしてたんですけど、今回はそれに比べて火を入れすぎたかな…ハツは美味しいんだけどなー。
で、無印の火鍋の素を買ってみまして、試してみました。
辛っ！！！
私も満足な辛さ…というか、つけダレ使わずとも十分辛い！
Lee10倍の辛さは超えてると思います。
辛うまでした！（・∀・）

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