ヘソで茶を沸かす日々

カテゴリー: 清貧料理2012年 (12ページ目 (48ページ中))

唐揚弁当

こういう手抜きの日もありました。先週の金曜かな。
お惣菜はともかくお弁当は年1回レベルのレアな登場頻度です。
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これは前回のスープのとき、サーモンとチーズのライ麦パンサンドと、納豆。
合う合わないは気にしない。
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これ、この間の謎なキャベツ料理な気がする…
キャベツと豚のブレゼ@味噌バター風味な気がしてきた、なんかそんな風なの作ったわ。
で、妙に美味しかったんだ。
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写メも時間が経つと、いったい何の写真だったのかが訳分からなくなる。


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スープが美味しい季節

今年は鋳物鍋をゲットしたのもあって、作り置きスープが増えそう。
玉葱×2
人参×2
ジャガイモ×2
シメジ×1
ヒヨコマメ×冷凍してたヤツ適当
キャベツ×山盛り…だけど10枚行ってないくらいかな…よく分からない。
例によって蓋が閉まらなさそうな状況ですが、
これは蓋が重いのもあって、最初からちゃんと閉まりました。
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トマト缶×1を投入してケチャップやらも入れて、出来上がり。
しばらくコレが続きます。
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こういうときのお弁当。
タッパーに冷凍ご飯をいれ
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上にスープをどーん、で、スープご飯(本気と書いてマジと読む)
食べる前に会社のレンジで温めればオールOKです。
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