カテゴリー: 清貧料理2012年 (11ページ目 (48ページ中))

昨日時点の野菜のストックがコレ。
人参使わねば。

と言うことで、千切りにしてスープ。コンソメ味。何にも考えてない。
人参って固いから千切り面倒なんですよね (´Д｀；)
しりしりはもっと面倒 (´Д｀；)

幸い実家ご飯の余りを持たされましたので他にもおかずあり(･∀･)

でも今日の晩御飯はなんとなく気分的にさっぱりしたもの食べたくて、納豆おろし蕎麦にしました（ぇ
緑のはネギじゃなくて大根にちょっとだけ付いてた葉っぱと言うか、茎部分。

今月は結局食費オーバーしているわけですが、明らかにお酒だよなと。
でもここ数日またお酒じゃなくてお茶の生活になってきたので、
また、あんまりお酒飲まない生活パターンになる…かな？

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IKEAのSENIORって鋳物鍋、大活躍中（･∀･）
これは玉葱、人参、シメジ、キャベツ、ジャガイモ、鶏胸肉を大量に入れて塩コショウでシンプル味付け…だったと思う。大体コレが私の定番。楽だから。
　
仙台とかの正当な芋煮って食べたこと無いんですが、ググったレシピを参考に醤油系の味で。
玉葱、ネギ、人参、生姜、豚こま、椎茸、舞茸、ニラ、牛蒡入り。
調味料入れる前から結構野菜の味で味がしっかりしていて、ホッとする美味しさ（･∀･）
　
で、↑を作った所で、今月の食費の残りが250円になったわけです☆
作ったの火曜日だったかな…朝晩火入れをして、食べ続けています（･∀･）
この後キャベツの残りと牛蒡の残りを追加して、春雨入れて、味噌も追加。

明後日くらいに食べ終わるかな（･∀･）

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