カテゴリー: 一人暮らしの自炊メシ (1ページ目 (8ページ中))

やっと大家さんのおでんを頂き終ったので、ちょっと違うものを・・・と思って、今日はナポリタン。

お手軽度：★★★☆☆
栄養：★★★☆☆
包丁：必要
所要時間：20分以内

材料
パスタ　　：８０g（今日はリングイネ使いました。）
水　　　　：３５０cc
ケチャップ：大匙４
ウスターソース：小さじ１
塩　　　　：少々
オリーブオイル：１回し
ニンニク　：１片
玉ねぎ　　：半分
ピーマン　：１個
キャベツ　：１枚
ベーコン　：適当
鶏ハム　　：適当

キャベツ1枚、玉葱半分、ピーマン１、ニンニク、ベーコンと鶏ハム（サラダチキン？）

軽く炒めて

水350ccとケチャップ大匙４ほど

ある程度で火を止めて、ちょっと放置してたら水分消えるので、そんなに攻めなくても大丈夫。

いいかな

今日の晩ごはん。ケチャップは野菜。だからピザは野菜（byアメリカ）なのでこれも野菜です。（断言）

出来上がり

美味しゅうございました(・∀・)
ウチに今、粉チーズ無いんですけど、私は個人的に粉チーズよりも、一味を振りかけて食べるのがスキです。

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私の納豆ごはん、家にあるモノしだいでちょっと内容変わるのですが、今日のパターンでご紹介してみたいと思います。
出来上がりとしては、コレです。

完成形

お手軽度：★★★★★
栄養：★★★☆☆
包丁：不要
所要時間：帰宅後20分以内
必要な帰宅時のHP：5/50

まずは、白ごはんを温めなおして茶碗なりどんぶりに盛ります。

白ごはん

すりゴマをたっぷりと入れます。

すりごま

卵、お好みですが、私は白身を捨てるのが面倒なので全卵入れます。

卵

ここでやっと納豆の登場。

納豆

タレと共に、適当に混ぜます。

とろろ昆布をほぐしながら乗せます。とろろ昆布乗せすぎは辛いので注意。

とろろ昆布

丁度おかかが残ってたので、使います。

おかか

今日はたまたま長芋があったので、初めて納豆ごはんにとろろなんぞ入れてみます。とろろ昆布にガチとろろ、とろろ祭りや。

とろろ

もみ海苔は無いとさびしいので、常備しておきたい所。

もみのり

ニラ醤油があるので、とろろと卵付近にかけます。

ニラ醤油

そんなこんなで出来上がりです。

完成形

私の中で個人的に必須なのは、すりゴマ、卵、とろろ昆布、もみ海苔です。とは言っても、必ずある訳ではないので、何かが足りない時もよくあります。他にはあれば、しらす干し、明太子、塩昆布、大根葉なんかを追加する事もあります。
塩分が強いものはちょっと要注意ですが、全体的には適当ながらも豆、ゴマ、海草、時々野菜、と割りと健康的なごはんかと思います。美味しいっすよ(・∀・)

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