ヘソで茶を沸かす日々

投稿者: やかん (487ページ目 (1349ページ中))

健康で文化的な最低限度の生活をしているつもりの30代独女@一人暮らし。
食費は1ヶ月1万円。

自作スープでインスタントラーメン

しばらく前に買ったトップバリューの豚骨ラーメン。
これが申し訳ないけど本当に美味しくない

本当に美味しくない

豚骨なめてんのか?てくらいにマズくて、なんていうか臭い。よその地域の人が「豚骨は臭いが・・・」ていう臭いを凝縮したような感じ。いやいや、地元の豚骨ラーメンもうまかっちゃんも、そんな臭い無いから!

ひとしきり悪口を言った所で、食べないと減らないので、スープは自作して頂きます。

創味シャンタンと醤油で即席ラーメンスープを作って、フライ麺を突っ込みました。

わかめと卵入り。ちょっとラー油たらーり。

あ、食べれる食べられる、ちょっと上品目な感じ(・∀・)
やっぱフライ麺は普通で、スープが不味かったんだ。
でもこの自作スープ美味しかったから、生麺の方が良かったな。

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お疲れフライデー

ワインが3本で1080円だったんですよ~。以下略。

昨日の牡蠣のオイル酒煮がとても美味しくて煮汁が勿体無かったので、煮汁再利用して鶏胸を煮ました。

鶏胸と余り物


うん、牡蠣の方が美味しいorz
ああ、余計な事を知ってしまったorz

鶏胸を入れて気付いたのですが、基本的に油塩鶏だったんだな。
そこに牡蠣を入れてたんだ。

で、残った煮汁でリゾットに。

残った煮汁でリゾット


油+塩+米だよなぁとか気にしない。

気付けば今日は家計簿の締め日・・・明日やりますorz

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