投稿者: やかん (214ページ目 (1349ページ中))

今日の晩御飯。
トマトと卵の炒め物を追加しました。

作り置き＋トマトと卵の炒め物

トマ玉の卵と、豚汁に申し訳程度に入っている豚肉以外は全て野菜の、ほぼベジタリアン料理ですが、中々食べ応えがあって、がっつりです。
結構油使ってますしね・・・でも油無いと、折角の野菜の栄養が吸収できませんしね。

という事にしておこう。

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ラタトゥイユ、なすの味噌炒め、糠漬け

豚汁も

冥加の甘酢（梅酢）漬け

なすの味噌炒め、元々は結構な量のナスだったのですが

大きい茄子４本分

かなり縮みました。

縮みました

そんな感じで今日の晩御飯。

作ったもの一式でごはん

野菜だらけですが結構ガッツリで、お腹一杯です。

今日のおやつ。

今年初、チョコミントアイス

なんか以前は、体が絶望的に冷えてしまうため、アイスはせいぜい半カップしか一度に食べられなかったのですが、去年～一昨年あたりから、全然平気で１カップ平らげられるようになってしまいました。冷え性は若い女性に多い・・・の、「若い」から完全に抜け出てしまったのでしょうね。でもコレは嬉しい加齢ですｗ

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