今までずっと100均の土鍋を使ってまして、特に今の100均土鍋、ものすごく長持ちしてます。
が、サイズにちょっと不満。あともうちょっと具が入って欲しい・・・。
という事で、ググってみた所、100均土鍋は6号サイズみたいでしたので、1つ上の7号を買ってみました。
どこか実店舗で買おうと思ったら、すでに鍋シーズンは終わったとの事で見付からず、Amazonで。
で来て見たら、1回り大きいって言うか実質二倍の大きさじゃね?て感じです。でもこれで豆腐をしっかり入れられそうです。
ずっしり感とか、さすがに100均と全然品質が違いますね。
大事にしよう、て事で、取説の指示通り、小麦粉使って目止め処理を行いました。(・∀・)
今日の晩御飯、新しい土鍋使って常夜鍋にしました。豆腐もきのこも余裕で入る!
自分で作ってたポン酢で頂きました。
美味しかった~(・∀・)
今まで鍋の日の次は、お弁当用のスープが無いのが難点でしたが、これなら高さもいっぱいいっぱい使えば、お弁当用のスープ分も残せそう。
良かった良かった、めでたしめでたし。
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