馬鹿なの?とうい声が聞こえてきそうですが。

梅が大体3kg、塩540g、重石1.5kg。瓶は5L。

梅、平らに入れていったつもりだったのですけど、こうやって見ると斜めってますね。てか三ツ矢サイダーが斜めってるしな。

ネット見てたら、重石無しでも出来るみたいでしたので、重石はおまじない程度の感じです。
早く梅酢が上がりますように!


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