朝。
納豆ご飯と味噌汁
昼。
お弁当＋味噌汁
お弁当に味噌汁までつけると、ちょっと量が多かったです。
スープコンテナ、大きいので中に半分程度味噌汁を入れてますが、そもそも小型が欲しいな・・・
通勤路に、博多の台所的な、プロ御用達の業務スーパーがあるのです。
ドレッシング１Lとかパスタ５ｋｇとかもあれば、割と普通なのも有ります。
豚足、蛙、鴨、ターキー、フォアグラなんかも大体いつも売ってます。
昔はよく来てたのですが、今日久し振りに寄って見ました。
いわゆる「業務スーパー」とは違って、プロ仕様のため肉も魚も野菜も品質が良いので、値段は特に安くないです。
今日は寒いから、家に１玉残ってるキャベツを使って、豚キャベツ鍋でもしようかな～、豚、１００円以下で無いかしら・・・と思いまして。
なのに何故かこうなった。
どうする私！！((((；ﾟДﾟ)))) pic.twitter.com/jy3d2ZJ87Y
— やかん (@YakanLog) 2016, 1月 19
天使やかん「牛豚ミンチ、６０円/100ｇならよかろう。」
悪魔やかん「1ｋｇもどうするつもりだ、冷凍庫パンパンだろう！」
どっちが天使でどっちが悪魔かわからない状態で、帰りのバスの中で作戦を練る・・・
んで帰って来たら室温７度。
手がかじかんで仕方ない中で無理矢理調理。
ハンバーグと肉そぼろ
肉そぼろなら冷凍スペース的にも問題無いし、冷凍しておいてお弁当に使おうっと。
ロールキャベツ。
ハンバーグとロールキャベツは同じタネ。肉＋玉葱＋卵＋片栗粉。
肉自体に塩コショウをし忘れ（寒さの為）
パン粉的な物を入れ忘れ（寒さの為）
とても肉肉しいハンバーグになりました。←ソースかけるから何も問題ない。
ロールキャベツもスープの味が染みて、普通に美味しくなりました。
塩コショウ忘れても問題ない。
とりあえず肉１ｋｇ、処理完了。
晩ごはん。
ハンバーグとロールキャベツとそぼろの味見。あとは余り物。
暖かげなロールキャベツですら、お椀についだ傍から冷えていく（＞＜）
エアコン入れましたが、風量自動にしたらすっごい猛稼動って感じです
今日は電気代もガス代もかかるなぁ；；；
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