またまた夜中におやつ作り。

 
白玉粉を使って、焼き餅を作りました。
元々は田舎暮らしおひとりさまの日々というブログさま(右下の方にもリンクあります)で拝見して、
チョコ餅美味しそう!と思って、いつか作ろうと白玉粉だけしばらく前に買ってました。
太宰府の梅ヶ枝餅のチョコ版みたいな感じだろうな(・∀・)
 
と、作りながらwktk。
板チョコを割って入れたので、全体的に楕円形。

美味しさの余り誤字が(爆)
チョコ、倍量入れていいかも。
これは危険な夜のおやつ・・・一気に3個食べてしまった!
冷凍しておけるそうなので、こんど沢山作っておこうかな。

そうそう、白玉粉と団子粉、どう違うんだろう、という疑問から
食べ比べしてみよう〜と思って、団子粉も家に備えてある。
あんこも買ってある。
ヤバい予感しかしない。


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