油塩鶏を、オリーブオイル+白ワインで作ってみました。
ついでに野菜もいくつか茹でてみました。

油塩鶏を白ワインで

オリーブオイルと白ワインを1対1で、色々茹でるの巻き。

もこみちか!って感じの、オリーブオイル煮です。
ジャガイモは先にレンジで火を通していたのですが、それでも、オリーブオイルで煮たジャガイモの美味しいこと!
ワインやボジョレにイイ感じ(・∀・)
けどちょっとヘビーかな・・・女子会のご飯、これベースで作ろうかと思ってたのだけどどうしようかな~。
ワインには合うけど、私にはちょっと重いな・・・私が最年長だからみんなは大丈夫かなw

ちなみにオリジナルのレシピby筋肉料理人さんはこちらです。もこみちではないです。
油塩鶏
うまみ油塩鶏

 

お昼ごはん。

うまかっちゃん

うまかっちゃん

晩ごはん。

余り物も食べてしまわなければ。

余り物も食べてしまわなければ。

またアップルパイ作ろうかと思ってたのですが、油塩鶏がズッシリ・・・。

 

さてさて、昨日のキュンキュンから急に現実に戻りますYO!

働かざること山の如し

働かざること山の如し

とりあえず外堀から埋めるか・・・と、証明写真と履歴書を買ってまいりました(´Д`)ハァ…

 


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