最寄のスーパーの鮮魚コーナーで、ベラが売られてました。
しかも3尾で大した大きさでもないのに298円だか398円だか…結構な良い値段!
画像はスイマセン、またググって勝手に貰って来ました。
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ベラ…簡単に特徴を言うと
・写真の通り、ギョギョーッとする見た目。
・白身で味は美味い。特に衣は油で揚げ焼きみたいにすると、甘鯛!
・関東では食べられてないけど関西で高級魚。
私の釣り感覚で言うと
・釣りをする人には割りとおなじみの根魚で、雑魚。
・引き方が強くて、「あ、ベラがかかった」と割と分かる。
・大体ベタ底で釣れる。
・釣った後、相当ヌメりが出る。
・大体みんな「ベラか~」て感じでリリースする。
・大体みんな「唐揚にすると美味しいっちゃけど~」とか言いながらリリースする。
・私が行く先では、赤い方が釣れる事が多い。
・私はよっぽど大きい時だけ持って帰る。ヌメるし。
今度からガンガン持って帰ろうっと(・ ・)
このスーパーの魚のラインナップ、以前から気になっていて、産地は結構バラバラで、富山県産とかだったりするんですけど、足の裏サイズのメジナ、カワハギ、スズキ等々…釣ってきただろう?!て感じです。


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