今日は寒いので水炊きにしました(・∀・)
鶏モモ2枚と手羽中1パックを使って濃厚な簡易鶏がらスープを作成。
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ここにネギ、白菜、豆腐、エノキをぶち込んで火を通して出来上がり。
柚子胡椒で美味しく頂きました(・∀・)
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