切干大根、安いし、家にストックしておくと、何にも無い時に
すぐに一品になるから便利です(・∀・)
ニンジンの端っこと、普通のしいたけ(干し椎茸きらしてた…orz)と厚揚げ。
普段は薄揚げ使うんですが、珍しく厚揚げなんぞ買ってみました。
これ、地元では良く見る安い厚揚げです。だいたい80円くらいで見かけるやつ。
初めて買ってみた。
適当に炒めて出汁や味醂で味付けして、出来上がり。
こんな感じでまとめて作っておいて、無くなるまで同じものを食べ続けてます。
あ、サンマが味見で欠けてる…。←5尾で298円と中々お手ごろでした(・∀・)
このリーズナブルな厚揚げが思った以上に美味しくて。
ちょっと今まで損してた気がした(・∀・)
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でも今日は実家でみんなでご飯食べました。
みんなでご飯食べれることに感謝しつつ。
こんな人間でも、さすがに心が痛い日です。
はじめまして。
ブログ村から来ました。まゆといいます。
おいしそうなおかずですね。私は今、時間がないのでおかずを作るのがとても楽しみなのです。
ご飯を食べれるっていう幸せがあるのはいいことですよ。
まゆさん、はじめまして、やかんと申します(・∀・)
おかず、恥ずかしながら楽に手抜きで栄養取れて、
最低限度食べられれば十分ってスタンスです…だって恥さらしブログですもの☆(・∀・)
本当におっしゃるとおり、普通のことがどんなに幸せなことか。
お忙しそうですが、作る時間無くてもきちんと召し上がって、ご自愛くださいませ(・∀・)