月: 2017年7月 (8ページ目 (12ページ中))

昨日野菜を買いすぎて、レタス等を冷蔵庫外に置いていたのですが、1日で野菜が溶け始めてるー！ぎゃー！
と言うわけで慌ててレタス炒めを作り、胡瓜は糠床に入れ、ピーマンとナスは冷蔵庫に。

今日の晩ごはん。

南蛮漬け、レタス炒め、納豆・・・と、写し忘れたけどゆで卵

南蛮漬けはおかわりしました。
炒めレタスは縮んでるので見た目より大量です。
写ってないけどゆで卵も食べてます。
と言うことで今日もがっつり、ご馳走様でしたー（･∀･）

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お昼ごはんの明太子パスタ。

明太パスタ

麺を茹でて、お皿の中で混ぜるだけの簡単な一品。

麺つゆ大さじ１、マヨ大さじ１くらい、明太子半腹くらい

マイクロ豆鯵（勝手に命名）が売ってたので、南蛮漬けに。

換気扇掃除したそばから揚げ物とか

この後、ビックリするほど油が泡だらけになって、原因をググって見たら、（１）油が古い、（２）タネ入れすぎ、が考えられるそう・・・うん、どっちも当てはまる感。

そんなこんなで今日の晩ごはん。

野菜たっぷりの南蛮漬けとサラダ

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