梅干仕込み、もみ紫蘇追加編

今日の晩ごはん。
昨日黒パン焼いてましたので、クリームチーズ、ラタトゥイユと共に（･∀･）

サラダ、黒パンとクリームチーズ、ラタトゥイユと、枝豆の残り

枝豆の残りがなんだか微妙に酸味を感じて、においは問題ないんですけど、チャレンジしてもしょうがないので処分しました。やっちまった・・・。

週末にやっと揉み紫蘇を買ってきました。

もみしそ・・・袋の裏には梅1ｋｇにつきこれ1袋入れろと書いてあるけど、梅3ｋｇに対して2袋にしておきます。

袋開けたら、めちゃくちゃ良い香りでした。これは楽しみだー（･∀･）

美味しくなりますように。

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