月: 2017年3月 (3ページ目 (15ページ中))

週末にちゃちゃっと作った出汁節といりこ出汁味噌汁がとてもホッとする味で美味しゅうございました。
漬物も美味しかった。

土曜日ご飯。

サラダ、みりん干し、味噌汁、漬物、ご飯

日曜日ご飯・

卵入り味噌汁、おにぎり、漬物

余り物

今週の作り置き。

平茸とレンコンとブロッコリーのバター焼き、サラダ、梅の身ひじき風ふりかけ

最近見た目華やかなサラダが気になってて、自分でも再現を目指してるんですが、何か一歩足りないんだよなー。

オサレサラダを目指して１

オサレサラダを目指して２

でもま、見た目フォトジェニックには中々届かないけど、色んな具材の入ったサラダは好みで美味しゅうございます（･∀･）
細々色々入ってると、ピーマンが生でガッツリ入ってても、全然気にならないですもん。

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なんかキッチンの水切り問題って悩みませんか。
根本的に存在が邪魔だし、水受けが汚れてくるし、かといってタオルや布巾の上に置いておいてもイマイチすっきり乾いてくれないし。
その都度いちいち綺麗に拭いてしまうとか論外だし（爆）

うちの水切り、水受け皿が曲がってきた。

食器洗い機があればそん中に突っ込めば解決ですが、なんだかんだで食洗機に突っ込むのも面倒だし、一人暮らしだと要らないし。

で、ふとサイズが丁度シンクの奥行きにぴったりな水切りを発見。

IKEAのKVOT。折りたたみ式水切り

水受け皿無しなのが気に入った（･∀･）

新旧比較するとこんな感じ。比べてみるとIKEAのKVOT、大きいな。

新しい方、結構がっしりしていて、サイドのつっぱり棒が無くてもキチンと形が整う仕様。これ以上広がりません。

めちゃくちゃしっかり安定してる。鍋も置ける。

ホント安定してるから鍋も平気で置けます。

使わないときは換気扇下に引っ掛けたり

ちょっと避けるだけでもOK

料理しやすいし、拭きやすい！（･∀･）

当然広げている間は水を使うスペースは減りますが、特に問題ないです。
調理スペースがスッキリしたので嬉しい(･∀･)

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